Η Guangzhou, που οι περισσότεροι γνωρίσαμε ως Καντόνα, είναι το μεγάλο εργαστήρι του κόσμου. Εντός και στις γύρω πόλεις υπάρχουν περισσότερα εργοστάσια, κέντρα συναρμολόγησης και μαζικής παραγωγής από οποιοδήποτε άλλο σημείο στον πλανήτη. Οι επισκέπτες που αναζητούν φύση, ιστορία ή πολιτισμό, θα απογοητευθούν, καθώς η ζωή γυρίζει κυρίως γύρω από το κέρδος.
Στη Guangzhou χτυπάει η καρδιά του διεθνούς εμπορίου. Η μαζική αυτή συγκέντρωση εμπορίου παρέχει πολλές ενδιαφέρουσες εικόνες και ευκαιρίες για όσους ξέρουν πού να κοιτάξουν. Αντί να ψάχνετε λοιπόν για να ανακαλύψετε τα σχετικά αδιάφορα μνημεία που δοξάζουν τα επαναστατικά προσόντα της πόλης, αναζητήστε απλά αυτά για τα οποία έχουν πάθος οι Καντονέζοι: τις επιχειρήσεις και το φαγητό.
Το Μουσείο Τέχνης είναι ένα από τα καλύτερα της χώρας και σίγουρα αξίζει την επίσκεψή σας, αλλά πέρα από αυτό τα αξιοθέατα είναι οι αγορές, τα εκτενή παζάρια και ο τεράστιος αριθμός ανθρώπων που συνωστίζεται σε αυτό το στενό δέλτα του ποταμού. Συνήθως η Καντόνα επιλέγεται ως εκδρομή από το Χονγκ Κονγκ, οπότε οι επισκέπτες
εστιάζουν στο εμπόριο παρά στην κουλτούρα. Το Επαρχιακό Μουσείο, το Μνημείο Sun Yat-sen, το Μαυσωλείο των Επαναστατών Μαρτύρων, το Ίδρυμα του Αγροτικού Κινήματος και άλλα μνημεία της επανάστασης τολμάμε να πούμε ότι είναι κάπως βαρετά. Στο Μουσείο Τέχνης ωστόσο, θα βρείτε εννέα μόνιμες εκθέσεις, τέσσερις εκ των οποίων είναι αφιερωμένες σε έργα τοπικών ζωγράφων από την Καντονέζικη σχολή ζωγραφικής Ling-nan, που πρωτοεμφανίστηκε στα τέλη του 1800. Οι σκηνές της εξοχής και τα παστέλ χρώματα των
ανθισμένων αγρών είναι εξαιρετικά. Επίσης, μια άλλη γκαλερί παρουσιάζει μια εξαιρετική συλλογή Θιβετιανών thangkas (ταπισερί με θρησκευτικά σύμβολα), δωρεά ενός συλλέκτη έργων τέχνης από το Χονγκ Κονγκ. Δροσερή ανάπαυλα είναι οι λιμνούλες με τα πολύχρωμα ψάρια koi carp που θα προσπαθήσουν να σας τραβήξουν την προσοχή.
Στον Σιδηροδρομικό Σταθμό της Guangzhou θα δείτε αυτό για το οποίο φημίζεται η Κίνα: τη λαοθάλασσα. Εδώ θα έχετε την οπτικοποίηση της μέχρι σήμερα ιδέας που τυχόν είχατε διαμορφώσει στο μυαλό σας, για το πως μοιάζει μια πόλη με πληθυσμό
Η περιοχή από την πλατεία Haizhu μέχρι το νησί Shamian αποτελεί την καρδιά των καταστημάτων χονδρικής. Πέρα από τα συνηθισμένα παιχνίδια, έπιπλα και ηλεκτρονικά, θα βρείτε πολλά τουριστικά καταστήματα με αναμνηστικά σε τιμές χονδρικής. Λίγος περίπατος μέχρι δυτικά, κατά μήκος της οδού Yide Lu σας οδηγεί σε ακόμη περισσότερες αγορές, με παιχνίδια, είδη γραφικής ύλης ακόμη και αποξηραμένα φαγητά. Προτιμήστε το σαν ταξίδι πριν την επιστροφή,
καθώς θα επιδοθείτε σε αγορές και δεν θα χρειαστεί να φορτωθείτε από την αρχή του ταξιδιού με τις αγορές σας.
Αν και ελάχιστοι τουρίστες περνούν προς τα νότια του ποταμού, ωστόσο αυτοί που το κάνουν εντυπωσιάζονται με το Huadiwan στην συνοικία Fangcun. Τα καταστήματα επίπλων πουλούν ξυλόγλυπτα από όλη τη χώρα. Θα ανακαλύψετε καταστήματα με ενυδρεία, pet shops και αγορές πτηνών. Στον κεντρικό δρόμο θα βρείτε μια εξαιρετική αγορά φυτοκομικών, με υπέροχα δέντρα μπονζάι και λίγο πιο πέρα, περίεργα σκαλισμένες πέτρες σε σχήματα δράκων, άγριων ζώων και θεοτήτων.
Στη συνοικία Zhuang Yuan Fang, αρχίζει να διαγράφεται το σύγχρονο πρόσωπο της Κίνας, η λεγόμενη γενιά Q. Αναρίθμητα καταστήματα μόδας, το σημείο από όπου ξεκινούν όλες οι νέες τάσεις και όπου έφηβοι με μαλλιά καρφάκια καπνίζουν τσιγάρα με άρωμα πορτοκαλιού και φράουλας, ενώ άλλοι καταβροχθίζουν τηγανητό tofu ή παγωτό με γεύση durian. Μην αισθανθείτε άσχημα αλλά σας προειδοποιούμε: θα είστε οι γηραιότεροι σε ακτίνα
Δυτικοί,και όπου τα αποικιακά κτίρια εκκλησίες, τράπεζες, επαύλεις και ξενοδοχεία παραμένουν σε καλή κατάσταση, όμορφα ανακαινισμένα, για να τα απολαμβάνουν οι επισκέπτες.
Αν πάλι έχετε όρεξη για λίγη τέχνη, το Κινέζικου στιλ καμπαρέ The Magic Phantom στο θέατρο Mo Li Fang μπορεί να παρουσιάζει τις παραστάσεις του στα Κινεζικά, αλλά ο συνδυασμός στοιχείων από την παραδοσιακή Όπερα του Πεκίνου, τον Κινηματογράφο του Χονγκ Κονγκ, το κουκλοθέατρο, το καραόκε, ακροβατικά, χορό και computer animation είναι πράγματι εντυπωσιακός. Το γεύμα ταιριάζει σε βασιλείς, με 8 διαφορετικά πιάτα σε κρυστάλλινο σερβίτσια. Καθώς οι θεατές απολαμβάνουν κάθε γεύμα, τα υλικά των γευμάτων, τα οφέλη στην υγεία αλλά και η ιστορική τους σημασία εξηγούνται από έναν αοιδό όπερας, που μιλά και λίγα αγγλικά.
Κατά τα άλλα, αφήστε τους δυτικού τύπου καφέδες και απολαύστε υγιεινά ροφήματα, το δημοφιλές Huomaren, από σπόρους κάνναβης, και γάλα καρύδας, ή yezi. Επίσης, εδώ ετοιμάζονται κινέζικα θεραπευτικά τσάγια, μερικά πολύ πικρά, αλλά αν σας συμπαθήσουν οι υπάλληλοι θα σας δώσουν δωρεάν καραμέλες για να φύγει η πικράδα. Το πάθος των Καντονέζων για το φαγητό αντανακλάται στο εκλεκτικό μείγμα διεθνών γεύσεων, που έρχονται να συνδυαστούν με κουζίνες από τις διάφορες επαρχίες της χώρας.
Η καλύτερη εποχή είναι η άνοιξη και το φθινόπωρο, αν και οι τιμές ιδιαίτερα την άνοιξη, που πραγματοποιείται η ετήσια εμπορικήέκθεση ανεβαίνουν οι τιμές των ξενοδοχείων στα ύψη!Προτιμήστε Σεπτέμβριο, Οκτώβριο, εκτός της Χρυσής Εβδομάδας (1-7) και Νοέμβριο.
