Travelpassion.gr

Κάποιοι ζουν για τη στιγμή που θα δοκιμάσουν ξανά τη δυνατή γεύση και το άρωμα της λευκής τρούφας… Το SALE & PEPE και ο Ivan Ottaviani το γνωρίζουν πολύ καλά αυτό και όπως κάθε φθινόπωρο, έτσι και φέτος, είναι από τους πρώτους που εισάγουν τις καλύτερες ποικιλίες λευκής τρούφας από την ALBA, δίνοντας στους πελάτες του μια μοναδική ευκαιρία να γευτούν το εκλεκτό αυτό προϊόν της ιταλικής γης! Έτσι, το φετινό χειμώνα απολαμβάνουμε εξαιρετικά πιάτα λευκής τρούφας, μόνο στο εστιατόριο SALE & PEPE, στο Κολωνάκι.

IL TARTUFO BIANCO!

Έχοντας ταυτιστεί πλέον με το πολύτιμο αυτό προϊόν της B. Ιταλίας, το εστιατόριο SALE & PEPE δημιούργησε μια σειρά από εξαιρετικές προτάσεις «Il Tartufo Bianco» για να απολαύσετε πρώτοι και με τον καλύτερο τρόπο, τη φρέσκια σοδειά λευκής τρούφας…

Γευθείτε πλούσια σε γεύση και άρωμα πιάτα, όπως Αυγά με σπανάκι, σοταρισμένο με λευκή τρούφα, Carpaccio μοσχαρίσιο με φρέσκα μανιτάρια, parmigiano και λευκή τρούφα, Tagliatelle classiche με λευκή τρούφα, Ριζότο alla Valdostava με λευκή τρούφα, Scaloppa μοσχαρίσια με κρασί Marsala, λευκή τρούφα και πουρέ πατάτα, Tournedos Black Angus με foie – gras. λευκή τρούφα, γλυκοπατάτα και μανιτάρια σοτέ, Tagliata από φιλέτο Black Angus, με λευκή τρούφα και πατάτες φούρνου αρωματισμένες με δενδρολίβανο.

Η συνεχής αναζήτηση για τις καλύτερες πρώτες ύλες αλλά και το μεράκι του Ivan Ottaviani για τη μύηση των πελατών του εστιατορίου στις ιδιαίτερες πτυχές της ιταλικής γαστρονομίας συνεχίζονται άσβεστα και αυτό το χειμώνα, που αναμένεται να έχει ιδιαίτερο ενδιαφέρον στο SALE & PEPE και να είναι πλούσιος σε γαστρονομικές απολαύσεις υψηλού επιπέδου.

Οι καλύτερες ποικιλίες λευκής τρούφας σας περιμένουν αποκλειστικά, στο Sale & Pepe!

SALE & PEPE ● Αριστίππου 34 ● Κολωνάκι, Λυκαβηττός ● τηλ. 210 7234102