• 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10
  • 11
  • 12
  • 13
  • 14
  • 15

Μαθήματα μαγειρικής στο Dal Professore

Μαθήματα μαγειρικής στο Dal ProfessoreΑνταποκρίνεστε σε εντολές; Σας αρέσει να εργάζεστε σε ομάδες; Θέλετε να μάθετε να φτιάχνετε τις δικές σας Ιταλικές συνταγές και στο σπίτι σας; Ο chef Patron Νίκος Δημητροκάλης και ο Head chef Νίκος Μανδαράκας, σας παρουσιάζουν ένα μοναδικό κύκλο μαθημάτων αυθεντικής Ιταλικής κουζίνας και "σας προκαλούν" να λάβετε μέρος. Μυηθείτε σε όλα τα μυστικά του πλάστη της Ιταλίδας νοικοκυράς στα ITALIAN COOKING CLASSES του εστιατορίου DAL PROFESSORE! 

Ο πρώτος κύκλος μαθημάτων ξεκίνησε στις 11 Οκτωβρίου και θα λαμβάνει χώρα κάθε Δευτέρα έως τις 29 Νοεμβρίου. Αδράξτε την ευκαιρία να ξεκινήσετε μια μαγειρική περιπέτεια, μαθαίνοντας τις βάσεις της μαγειρικής τέχνης και πολλά από τα μυστικά της αυθεντικής Ιταλικής κουζίνας. Kάθε μάθημα θα είναι και μία μοναδική εμπειρία, με τους μαθητές να συγκεντρώνονται στο τέλος γύρω από ένα μεγάλο τραπέζι και να δοκιμάζουν τα πιάτα που οι ίδιοι δημιούργησαν. Βεβαίως, τα μαθήματα σκοπό έχουν εκτός από την ψυχαγωγία, να δώσουν τις σωστές βάσεις της Ιταλικής μαγειρικής τέχνης. Όπως χαρακτηριστικά αναφέρει ο ιδιοκτήτης και chef patron Νίκος Δημητροκάλης, "Στόχος μας είναι να δώσουμε στους ενδιαφερόμενους όλα τα βασικά εφόδια και τις απαραίτητες ικανότητες που θα τους βοηθήσουν να πειραματιστούν και μόνοι τους στο σπίτι τους, στο τεράστιο αυτό κεφάλαιο που λέγεται Ιταλική κουζίνα...".

Κάθε μαθητής στα Italian cooking classes του DAL PROFESSORE θα έχει το δικό του πάγκο με ολόφρεσκα υλικά ημέρας με τα οποία θα μαγειρεύει και θα πειραματίζεται καθ'όλη τη διάρκεια του μαθήματος. Το πρόγραμμα των μαθημάτων χωρίζεται σε επτά ενότητες με κύρια έμφαση στα χειροποίητα Ιταλικά ζυμαρικά και risotti. Το κόστος συμμετοχής για ένα δίωρο μάθημα είναι €50,00.

To πρόγραμμα των Italian Cooking Classes του Dal Professore μέχρις τέλος Νοεμβρίου περιλαμβάνει:

Μαθήματα μαγειρικής στο Dal Professore18 Οκτωβρίου – Pasta Fresca I (Βασική ζύμη ζυμαρικών και κύριοι τύποι ζυμαρικών. Tagliatelle – Tagliolini – Pappardelle – Lasagna).

25 Οκτωβρίου – Pasta Fresca II (Γεμιστά ζυμαρικά, Tortellini – Tortelloni- Tortellacci).

01 Νοεμβρίου – Pasta Fresca Colorata (Χρωματιστά ζυμαρικά από αγνές πρώτες ύλες. Al nero di seppia (ζυμαρικά με μελάνι σουπιάς), Αgli spinaci (ζυμαρικά με σπανάκι), Alle erbe aromatische (ζυμαρικά με αρωματικά βότανα), alle barbabietola (ζυμαρικά με παντζάρι), allo zaferrano (ζυμαρικά με σαφράν).

08 Νοεμβρίου – Risotti Ι (Παρασκευή Ιταλικού Ριζότο, Risotto Base Alla Parmigiana, Risotto alla Parmigiana, Risotto Alla Milanese (με σαφράν)).

15 Νοεμβρίου – Risotti ΙΙ (Risotto Al Tartufo - Ριζότο με Ταρτούφο, Risotto Al Limone – Ριζότο με Λεμόνι, Risotto Agli Asparagi – Ριζότο με σπαράγγια, Risotto Allo Champagne- Ριζότο με σαμπάνια).

22 Νοεμβρίου – Pane – PIZZA – Focaccia, παρασκευή βασικής ζύμης για ψωμί, pizza και focaccia - Pane Impasto Base, Pizza Impasto Base, Focaccia Impasto Base).

29 Νοεμβρίου – Pan alle Olive – Ψωμί με ελιές, Pane Al Nero Di Seppia – Ψωμί με μελάνι σουπιάς, Pan Brioche- Ψωμί Brioche

Είτε θέλετε να μάθετε τα μυστικά των χειροποίητων Ιταλικών ζυμαρικών, είτε ονειρεύστε να ζήσετε την εμπειρία του να δημιουργείτε από απλά καθημερινά υλικά τη δική σας pizza, τα Cooking Classes του Dal Professore θα αποδειχθούν μία πραγματικά αξέχαστη εμπειρία! Για περισσότερες πληροφορίες σχετικά με τα μαθήματα μαγειρικής επικοινωνήστε με τον κ. Νίκο Δημητροκάλη, τηλ. 210 – 6149000 από τις 16:30-21:30, Τρίτη – Σάββατο.

To DAL PROFESSORE είναι μία αυθεντική Ιταλική trattoria όπου το φαγητό έχει τον πρωταγωνιστικό ρόλο σε όλα από το τελετουργικό παρασκευής όπου τηρούνται οι διαδικασίες της υψηλής μαγειρικής μέχρι και την τελευταία λεπτομέρεια. Η κουζίνα του στηρίζεται στον πλάστη της νοικοκυράς και στις χειροποίητες γεύσεις. Η πίτσα, τα ζυμαρικά, το ψωμί όλα βγαίνουν καθημερινά φρέσκα. Το μενού σε μεγάλο βαθμό διατηρείται καθ' όλη τη διάρκεια του χρόνου το ίδιο, αλλά έχετε τη δυνατότητα να απολαμβάνετε κάθε φορά μία μεγάλη ποικιλία σε πιάτα ημέρας.

DAL PROFESSORE...IL VERO SPIRITO ITALIANO!

Ώρες λειτουργίας: Trattoria & Vineria: Δευτέρα Κλειστά, Τρίτη,Τετάρτη,Πέπτη,Παρασκευή 17:30-00:30, Σάββατο 13:00-00:30, Κυριακή 13:00 – 17:30

Διεύθυνση: Διονύσου 47 & Χατζηαντωνίου 22, Μαρούσι - Τηλέφωνο: 210 6149000-1 - Υπεύθυνος: Ιδιοκτήτης Εστιατορίου: Νίκος Δημητροκάλης

Top Shopping Spots

Η Black Friday week έρχεται στο GLAMI.gr

Η Black Friday week έρχεται στο GLAMI.gr

Για τη φετινή Black Friday εβδομάδα που αναμένεται να ξεκινήσει ήδη από τις...

Black Fri...date στο Athens Metro Mall

Black Fri...date στο Athens Metro Mall

Από αυτό το ραντεβού δεν θα λείπει κανείς! Το ATHENS METRO MALL σας...

Αεροπορικά Νέα

Air Arabia: Νέα σύνδεση Αθήνας - Sharjah από 28 Ιουνίου 2024

Air Arabia: Νέα σύνδεση Αθήνας - Sharjah από 28 Ιουνίου 2024

Η Air Arabia, η πρώτη και μεγαλύτερη αεροπορική εταιρεία χαμηλού κόστους στη Μ. Ανατολή...

Hotel Promotions

Kαλωρίζουμε το ΜΑΝΝΑ, το νέο κόσμημα της Αρκαδίας!

Kαλωρίζουμε το ΜΑΝΝΑ, το νέο κόσμημα της Αρκαδίας!

To πολύ-αναμενόμενο νέο ΜΑΝΝΑ στην Αρκαδία, έχει μόλις ανοίξει τις πύλες του στο κοινό!...

Eco Travel

Εναλλακτικές εξορμήσεις στην περιοχή της Μαύρης Θάλασσας

Εναλλακτικές εξορμήσεις στην περιοχή της Μαύρης Θάλασσας

Τα υψίπεδα της Τουρκίας στην περιοχή της Μαύρης Θάλασσας προσφέρουν πολλές εναλλακτικές για εξορμήσεις σε όσους επιζητούν να αποδράσουν από τη φασαρία και τους έντονους ρυθμούς των πόλεων. Τα οροπέδια...

Γνωριμία με τα εκθαμβωτικά Πριγκιποννήσια

Γνωριμία με τα εκθαμβωτικά Πριγκιποννήσια

Νότια της Κωνσταντινούπολης, στη Θάλασσα του Μαρμαρά, τα Πριγκιποννήσια δημιουργούν ένα εντυπωσιακό σκηνικό, με εκθαμβωτικές παραλίες, όμορφους δρόμους και αρχιτεκτονική χαρίζοντας στους επισκέπτες μια ευχάριστη αύρα που αναδύει αρώματα λουλουδιών!...

Vip Travel

Enjoy the BILL&COO Way of Life, στη Μύκονο!

Enjoy the BILL&COO Way of Life, στη Μύκονο!

Λιτή αισθητική, στοιχεία πολυτέλειας, προσήλωση στη λεπτομέρεια, συνθήκες...

Η Costa Navarino υποδέχεται το 2ο Aegean Messinia Pro-Am 2023

Η Costa Navarino υποδέχεται το 2ο Aegean Messinia Pro-Am 2023

Η Costa Navarino υποδέχεται για 2η χρονιά το...

Grecotel Costa Botanica, το νέο κόσμημα της Κέρκυρας

Grecotel Costa Botanica, το νέο κόσμημα της Κέρκυρας

Ενισχύει την παρουσία του στην Κέρκυρα ο Όμιλος...

Divani Apollon Palace & Thalasso: μια όαση στην Αθηναϊκή Ριβιέρα

Divani Apollon Palace & Thalasso: μια όαση στην Αθηναϊκή Ριβιέρα

Το καλοκαίρι έφτασε, οι ημέρες μεγάλωσαν και για...

Love is in the Air! Οι καλύτερες προτάσεις για ταξίδι!

Love is in the Air! Οι καλύτερες προτάσεις για ταξίδι!

To ταξίδι είναι ΕΡΩΤΑΣ και ο έρωτας χρειάζεται...

9 + 1 λόγοι για να επισκεφτείς τη Θεσσαλονίκη τον Σεπτέμβριο!

9 + 1 λόγοι για να επισκεφτείς τη Θεσσαλονίκη τον Σεπτέμβριο!

Θεσσαλονίκη, η Νύμφη του Θερμαϊκού έχει την τιμητική...

Η SCOOT μας ταξιδεύει στο καλοκαίρι!

Η SCOOT μας ταξιδεύει στο καλοκαίρι!

Οι γιορτές πλησιάζουν, ο χειμώνας «δείχνει όλο και...

Απόδραση στο Σίδνεϋ με τα φτερά της SCOOT!

Απόδραση στο Σίδνεϋ με τα φτερά της SCOOT!

Αφήνοντας πίσω το χειμερινό τοπίο της Ελλάδας, η...

World Cruising

Allure of the Seas: Πέρα από κάθε φαντασία

Allure of the Seas: Πέρα από κάθε φαντασία

Το ολοκαίνουργιο, ονειρικό Allure of the Seas της Roya...

Ανταποκριθείτε στο προκλητικό κάλεσμα της θάλασσας

Ανταποκριθείτε στο προκλητικό κάλεσμα της θάλασσας

Η Royal Caribbean International παρουσίασε πρόσφατα γι...

Κρουαζιέρα Αδριατική & Αιγαίο από Πειραιά

Κρουαζιέρα Αδριατική & Αιγαίο από Πειραιά

Πορτοκαλί έχουν το χρώμα των διακοπών σας φέτος το καλ...

Με το Oasis of the Seas μια ανεπανάληπτη εμπειρία ζωής

Με το Oasis of the Seas μια ανεπανάληπτη εμπειρία ζωής

To μεγαλύτερο και πλέον καινοτόμο κρουαζιερόπλοιο στον...

Κρουαζιέρες από Πειραιά με τη Holland America Line

Κρουαζιέρες από Πειραιά με τη Holland America Line

Για πρώτη φορά δεκάδες δρομολόγια με επιβίβαση και α...

Οργανωμένες κρουαζιέρες για το καλοκαίρι, από την Orange Cruises

Οργανωμένες κρουαζιέρες για το καλοκαίρι, από την Orange Cruises

Συνεχίζοντας για μια ακόμη χρονιά τις εξαιρετικά επιτυ...

Costa Diadema: η «Βασίλισσα της Μεσογείου»

Costa Diadema: η «Βασίλισσα της Μεσογείου»

H «Βασίλισσα της Μεσογείου» και «στέμμα» του στόλου τη...

Πολυτελείς κρουαζιέρες με το Costa Mediterranea

Πολυτελείς κρουαζιέρες με το Costa Mediterranea

Η Orange Cruises Hellas, αποκλειστικός αντιπρόσωπος τη...

Carnival Vista: η νέα πρόταση της Orange Cruises

Carnival Vista: η νέα πρόταση της Orange Cruises

Πέφτεις για ύπνο το βράδυ γεμάτος όμορφες εικόνες από ...

Το Ovasion of the Seas κατακτά τους ωκεανούς!

Το Ovasion of the Seas κατακτά τους ωκεανούς!

Ένα ολοκαίνουριο, μοντέρνο και από τα μεγαλύτερα κρουα...

Celestyal Cruises: “Best Value Cruise Line of 2016”

Celestyal Cruises: “Best Value Cruise Line of 2016”

Διατηρώντας τη φήμη της ότι παρέχει αυθεντικές εμπειρί...

Οργανωμένες κρουαζιέρες με Έλληνα σύνοδο

Οργανωμένες κρουαζιέρες με Έλληνα σύνοδο

Κρουαζιέρες σε Μεσόγειο, Νότιο Αμερική Κανάλι Πανα...

Πασχαλινή κρουαζιέρα με το Celestyal Majesty!

Πασχαλινή κρουαζιέρα με το Celestyal Majesty!

Ετοιμαστείτε για το ομορφότερο Πάσχα της ζωής σας, επι...

Μη χάσετε αυτή την προσφορά!

Μη χάσετε αυτή την προσφορά!

Μια υπέροχη κρουαζιέρα αναχωρεί από το Ηράκλειο της Κρ...

Windstar Cruises: exclusive κρουαζιέρες από Πειραιά

Windstar Cruises: exclusive κρουαζιέρες από Πειραιά

Με αναλογία επιβατών- προσωπικού 2:1, απόλυτα εξατομικ...

MSC Cruises Surprise: Dine & Drink δωρεάν!

MSC Cruises Surprise: Dine & Drink δωρεάν!

Η ΜSC Cruises είναι αναμφισβήτητα μια κορυφαία εταιρία...

Deluxe Happy New Year με το Costa Smeralda!

Deluxe Happy New Year με το Costa Smeralda!

Yποδεχόμαστε το νέο χρόνο ταξιδεύοντας με τη βασίλισσα...

Το allCruises.gr αλλάζει τα δεδομένα στην ελληνική αγορά κρουαζιέρας

Το allCruises.gr αλλάζει τα δεδομένα στην ελληνική αγορά κρουαζιέρας

Oι μεγαλύτερες εταιρείες κρουαζιέρας στον κόσμο επιλέγ...

Costa Venezia… Διαπλέοντας το Αιγαίο με ιταλικό «αέρα»!

Costa Venezia… Διαπλέοντας το Αιγαίο με ιταλικό «αέρα»!

Το πρόσφατο απόκτημα της Costa Cruises, το πολυτελές C...

Με την allCruises.gr σε συναρπαστικές κρουαζιέρες στη Μεσόγειο!

Με την allCruises.gr σε συναρπαστικές κρουαζιέρες στη Μεσόγειο!

Όποιος δεν έχει κάνει μια κρουαζιέρα στη ζωή του ίσως ...

Το ΠΡΕΒΕΛΗΣ της ANEK LINES σε Κυκλάδες & Δωδεκάνησα

Το ΠΡΕΒΕΛΗΣ της ANEK LINES σε Κυκλάδες & Δωδεκάνησα

Το δημοφιλές ΕΓ/ΟΓ “ΠΡΕΒΕΛΗΣ” της ΑΝΕΚ LINES, ξεκινάει...

Με το Costa Deliziosa οι διακοπές συνεχίζονται !!!!

Με το Costa Deliziosa οι διακοπές συνεχίζονται !!!!

Aν νομίζετε ότι το καλοκαίρι τελείωσε, τότε καιρός είν...

Η allCruises.gr στο μεγαλύτερο κρουαζιερόπλοιο του κόσμου

Η allCruises.gr στο μεγαλύτερο κρουαζιερόπλοιο του κόσμου

Το συναρπαστικό μέλλον της κρουαζιέρας παρουσίασε η Ιτ...

Τop κρουαζιέρες της MSC Cruises για αυτό το καλοκαίρι!

Τop κρουαζιέρες της MSC Cruises για αυτό το καλοκαίρι!

Η κρουαζιέρα αποτελεί έναν από τους απολαυστικότερους ...

Με το MSC MUSICA στην απόλυτη κρουαζιέρα του καλοκαιριού!

Με το MSC MUSICA στην απόλυτη κρουαζιέρα του καλοκαιριού!

Όταν προσεγγίζετε το λιμάνι του Πειραιά, το μαγευτικό ...

Βράβευση της allCruises.gr από την MSC Cruises

Βράβευση της allCruises.gr από την MSC Cruises

H allCruises.gr (allCruises.gr)βραβεύτηκε την περασμέ...

12ήμερη κρουαζιέρα Ανατολική και Δυτική Μεσόγειος

12ήμερη κρουαζιέρα Ανατολική και Δυτική Μεσόγειος

Το #MSCPoesia μας ταξιδεύει από τον Πειραιά σε Δυτική ...

Ένα portal γεμάτο ταξίδια! Διαβάστε αφιερώματα, ανακαλύψτε προσφορές και κάνετε κρατήσεις αεροπορικών εισιτηρίων & ξενοδοχείων μέσα από τις καλύτερες προτάσεις διακοπών!

-----------------------------------------------

ΑΠΑΓΟΡΕΥΕΤΑΙ η αναδημοσίευση, ολική, μερική ή περιληπτική αναπαραγωγή, η κατά παράφραση ή διασκευή των κειμένων που περιέχονται στο website με οποιονδήποτε τρόπο (ηλεκτρονικό, μηχανικό, φωτοτυπικό, ηχογράφησης ή άλλο), χωρίς προηγούμενη γραπτή άδεια του διαχειριστή του portal www.travelpassion.gr